주책없이 이넘으 영감이 떠오르는 바람에 새벽잠을 설쳣따. ㅡㅡa
반성 :: 두부를 첨에 빵크기로 넙적하게 썰어 굽다가 뒤집다가 다 깨졋다.ㅡㅡ+ 뒤집개없이도 안깨뜨리고 골고루 노릇노릇 꿉는 방법을 연구개발해야한다. 담엔 소금간도 살짝 좀 하는게 좋겠고. 양파는 양파숩처럼 더얇게썰어서 더만이 수북하게 얹어야지...ㅡㅡ+
오널은 이넘으 영감을 주체를 몬하것네...ㅡㅡ;;;
이건 점심때 해먹은 부산 할매집 비빔국수의 짝퉁버전. 국수는 가오리회 대신 그저께 만들어논 매운 오뎅볶음을 넣은 명백한 짝퉁이지만...그러나 왼쪽의 멸치다시국물은 훨 맛잇는 진국이다. 국수는 존나 맵고 다시물은 존나 뜨겁고가 뽀인트다. 냠..진짜 맛싯따. @@
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애이~~ 두부를 그냥 크게 썰어서 구워도 되잖아여? 그걸 두부스테이크라 하던데여? 만일 두부를 으깨서 다른것과 썪어 속을 만드시려면 양파하고, 계란을 넣어서 단단하게 만드시면 되져. 영양가도 많고.^^ 노릇하게 굽는거는 프라이팬에 달렸어여. 두껍고 좋은걸 장만하셔서 기름을 넉넉히 두르세여. 두부땜에 밤잠 설치시는거 생각하니까 진짜 뒤로넘어갈것 같은~~~ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ^^
아글씨 침만 꼴깍꼴깍 삼키믄서 날박기만 지둘렷다닌깐여 ..아놔.. =.=;;
담에는 덩어리 모짜렐라치즈를 어서 사다가 두툼하게 썰어서 해먹어봐야쥐..불끈..ㅡㅡ+
하나 뒤집개를 사세요
둘 두부를 얼렸다가 녹혀서 물기 짜낸담에 구우면 넘 퍽퍽할까요?
셋 양파는 필러나 채칼로 하면 얇게 썰려요.
하나 아 또 뭔가를 사야만된단 마린가..OTL
둘 음..그름 좀 꼬들꼬들해지기도 하것네여..그거 말되는거 갓슴다.적자적어
셋 또사요? 칼질수련만 쪼매더하믄 될듯도 한뎅...ㅠㅠ;;;
저 접시 우리 집 거랑 똑같당 ^^
올리브도 빨랑 가서 두부 샌드위치 만들어 점심 싸가야겠다 ㅋㅋ
감사합니당, 점심 메뉴로 아주 딱이에욤!
지금보니 씹히는맛도 좀 나게스리 약불에 좀 오래 굽는게 졸꺼갓슴다.
좀 얇게부쳐서 중간에 뭐너코 double decker로 맹그는 방법두..^^;;
즐쿡킹하시고 성공을 바람다..^^
참 마자마자!! 혹시 할라페뇨픽클 잇으심 얇게 저며서 양파랑 같이 얹는주는게 필수일꺼 갓다는...꼴깍...^^;;;
저, 두부 정말 좋아하는데요!아으 맛나겠어요
식빵도 좋아하고 ㅎㅎ 입맛만 다셔요..
언제나 생각하지만 잡넘님 요리도 하시고 멋지셔요 ㅋㅋ
그쳐 두부 느무느무 맛잇져? 저두 울 마나님이랑 두부없이는 못산담미다. +_+/
근데 솔찍히..저건 뭐 요리는 아니져. 암만 뻔뻔한 저두 그정도는 알아여...ㅠㅠ;;;
음... 혼자 살면서 걍 아무거나 먹는 저보다 낫슴다 ㅡㅡ;
음식에 대한 영감이 떠오르다니 대돤하셔욤, 증말~~~!
앗차~ 냉장고에 있는 두부 날짜 지나기 전에 해치워야한다는 생각이 바로 이순간 퍼뜩 드네요. 뭘 해먹냐... 걍 생두부에 간장이랑 파 뿌려서 먹을까봐욤...ㅡㅡ; 이럴때 요리잘하는 낭군이 그립다는 거죠^^
저두 생두부 자주 먹슴닷. 양념장해서두 먹구 김치랑두 먹구..물론 반주는 필수이지염.^^;;;
(ㅋ 하여간에..또 다른때는 엄쓔? ^.*)
이크, 비빔 국수 짝퉁 버전 또 못보고 지나갈 뻔 했다..
비빔국수 사진 어제도 있었던 거예욤? 노네님 댁에서는 눈을 뚫어지게 뜨고 찾아봐야 한다는.. more 라는 게 어디에 또 떠 있는지 ㅠ.ㅠ
저는 쫄면 좋아해욤. 뜨거운 국물이랑.. 것도 맵고 뜨겁고 ㅋ
에공..그건 립님 지나가신 담에 덧붙인거네여 ^^;;;
매운국수에 뜨건궁물 좌하신다니..담에 혹 부산가실일 잇으심 함 가보시삼. 조낸 맛잇으여. 아마 요샌 엣날갓치 꾀죄죄하지않고 음청 번드르르하것쥐만..ㅡㅡa
별게다 영감으로 떠오르시는군요. 커나가는 아해들이라면 이해가 갑니다. 자다가 먹을게 영감으로.. 또는 꿈으로.. 떠오를수도 있지만.. 이제 살아오신 날들보다 가실날이 더 가까워있는 영감님께서 그런 영감을 떠올리신다니.. 이거원..
그리고 이실직고하세요. 새벽잠을 설친 이유가 나이먹어 새벽잠이 없어진거지. 먼 영감때문에 새벽잠을 설치셨다고 그러셔요. 그러길..참내..
어디보자....627129423959090234....음 내가 100넘어 살리는 엄꼬..분하다..ㅡㅡ+
쩝..냠...그 그르게말여라...우물쭈물...ㅡㅡ;;;;
그나저나 추 추석은 잘 보내셧슈? 얼렁뚱땅...ㅡㅡ;;;
남의 집 그릇은 쓱싹하지 말고 돌려줘서 건강한 시민사회 만듭시다~
이상은 공익광고였습니다 ㅋㅋ
헉⊙⊙...구신이다...ㄷㄷㄷㄷ